큐브 제빙기용 제빙 트레이 소개 및 ETERNITY 큐브 제빙기용 제빙 트레이의 장점

가장 인기있는 식용 아이스 중 하나 인 Cube Ice는 시장 점유율이 커지고 있습니다. 큐브 아이스를 생산하는 기계는 사용 현장 및 얼음 생산 출력에 따라 상업용 큐브 아이스 머신 및 산업용 큐브 아이스 머신으로 나뉩니다.

산업용 큐브 아이스 머신 상업용 큐브 아이스 머신

식용 큐브 아이스 머신으로서 얼음과 직접 접촉하는 얼음 트레이가 특히 중요합니다. 아이스 트레이의 재료와 품질은 모두 사용자의 안전과 관련이 있습니다.

최근 몇 년 동안 일부 비즈니스는 비용을 줄이기 위해 알루미늄 얼음 트레이를 개발했습니다. 재료는 다이 캐스트 알루미늄입니다. 이 유형의 아이스 트레이는 새로 개발 된 제품이기 때문에 품질을 제어하기가 어렵 기 때문에 얼음이 고르지 않은 얼음 형성, 비소 얼음 제거 및 기타 많은 문제가 발생합니다. 동시에, 사용 된 알루미늄은 식품 등급 표준을 충족하기가 어렵 기 때문에 장비를 선택할 때 알루미늄 얼음 트레이를 최대한 피해야합니다.

알루미늄 아이스 트레이

Eternity 's Cube Ice 기계에 사용되는 모든 얼음 트레이는 구리로 만들어졌습니다. 그들은 동일한 크기 그리드의 사각형을 형성하기 위해 십자형으로 구리 시트로 만들어졌습니다. 용접 페이스트는 구리 시트 사이에 적용됩니다. 조립 된 얼음 트레이는 베이킹을 위해 200도 섭씨 오븐에 배치됩니다. 용접 페이스트는 고온에서 녹고 구리 시트 사이의 간격으로 침투합니다. 전체 아이스 트레이가 식은 후, 구리 시트는 서로 단단히 연결됩니다. 용접 아이스 트레이는 전반적인 니켈 도금을 위해 니켈 도금 워크숍으로 보내집니다. 니켈 도금 공정은 식품 등급 요구 사항에 따라 엄격하게 수행되어야합니다. 니켈 도금이 완료되면 흰색 플라스틱 부품이 설치되고 완성 된 아이스 트레이가 준비되었습니다.

구리 시트

아이스 트레이를 조립하십시오

아이스 트레이를 조립하십시오

완성 된 아이스 트레이

구리 시트의 높이는 22mm이고 얼음 제조 효율이 가장 높은 아이스 트레이의 크기는 22 × 22 × 22mm이기 때문에 ICEMA의 아이스 큐브 기계의 표준 모델의 얼음 트레이는 모두 위 사양의 얼음 트레이를 사용하며 19 개의 그리드와 21 개의 그리드는 수평으로 21 개의 그리드를 사용합니다. 하나의 아이스 트레이는 한 번에 399 개의 아이스 큐브를 생산할 수 있으며, 이는 수평으로 18 개의 그리드와 19 개의 그리드를 수직으로 사용하는 일부 기계, 1 개의 아이스 트레이에는 342 개의 아이스 큐브, 57 개 이상의 아이스 큐브 만 생산할 수 있습니다. ICEMA의 18 개의 아이스 트레이를 사용하는 ICEMA의 디자인에 따르면 5 톤의 얼음 기계 인 경우 얼음이 제거 될 때마다 ICEMA 아이스 큐브 머신은 일반적인 아이스 큐브 머신보다 57 개의 그리드 × 18 = 1026 더 많은 아이스 큐브를 생산합니다. 아이스 큐브 당 9g의 무게를 기준으로 계산 된 ICEMA 아이스 큐브 머신은 일반적인 아이스 큐브 기계보다 9234g을 생산합니다. 이것이 Eternity Ice Cube Machine이 과도하게 생산되는 이유입니다.

완성 된 아이스 트레이

시장의 일부 상인들은 얼음 트레이가 스테인레스 스틸로 만들어 졌다고 주장하지만 그렇지 않습니다. 공정에는 재료에 대한 특정 요구 사항이 있으므로 스테인리스 스틸을 사용하여 얼음 트레이를 만드는 데 사용할 수 없습니다. 그러나 구리는 실제 식품 등급 재료이므로 의도적으로 스테인레스 스틸이라고 말할 필요가 없습니다.

22*22

35*35